Umur Talu, Galatasaray Lisesi'nde öğrenim gördü ve Boğaziçi Üniversitesi'nden Ekonomi derecesi ile mezun oldu. Gazetecilik kariyerine Günaydın gazetesinde başladı ve birçok ünlü gazetede çalıştı. Muhabirlikten genel yayın yönetmenliğine kadar çeşitli pozisyonlarda görev aldı. Aynı zamanda köşe yazarlığı ve Paris temsilciliği yaptı. Halen T24'te yazmaktadır. Gazetecilik alanındaki katkılarından ötürü birçok ödül kazanmış ve Türkiye medyasında "ombudsman"lık kurumunun kurulmasını sağlamıştır. Ayrıca, farklı üniversitelerde dersler vermiş ve bir dizi kitap ve belgesel yazmıştır.