Pelin Hekimoğlu Marmara Üniversitesi Halkla İlişkiler ve Reklamcılık bölümünden mezun olduktan sonra Yeditepe Üniversitesi’nde MBA programını tamamlamıştır. İş hayatına 1999 yılında Koç Grubu şirketlerinden Arçelik’te İnsan Kaynakları bölümünde başlamıştır. 2006 yılına kadar şirketin Avrupa’da faaliyet gösterdiği pek çok ülkede uluslararası satış ve pazarlama alanlarında farklı sorumluluklar üstlenmiştir. 2006-2010 yılları arasında Avrupa, Rusya ve Orta Doğu bölgesinde Bloomberg marka ve pazarlama faaliyetlerinden sorumlu olarak farklı projelere imza atmıştır. 2010 yılında ise Avrupa pazarlarından sorumlu pazarlama yöneticisi pozisyonunu üstlenmiştir.  2016 yılına kadar bu görevini sürdüren Hekimoğlu daha sonra Arçelik Türkiye’nin Omni Channel dönüşümündeki proje liderlerinden biri olarak, bayi ve servislerin gelişimine destek olmak üzere Perakende Akademi ve iç iletişim kanalı olan Perakende TV ’yi kurup markalaşma süreçlerini yönetmiştir. 2023 yılından bu yana Arçelik ve Beko markalarının Pazarlama İletişimi Direktörlüğü görevini sürdürmektedir.

Hekimoğlu grup içinde toplumsal cinsiyet eşitliği projelerinde aktif rol almakta olup 2019 yılından beri Beko markası ile yürütülen “Kadının İşi Gücü” projesinin kurucularındandır. Ayrıca perakende sektöründe kadın iş gücünü destekleyen Lead Network Türkiye’nin üyesidir.