Orçun Onat lisans eğitimini Orta Doğu Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği bölümünde tamamladıktan sonra, eğitimine Koç Üniversitesi'nde Executive MBA ile devam etmiştir. Profesyonel iş hayatına 1995 yılında Migros’ta başlayan Orçun Onat, 2005 yılına kadar Ar-Ge, Pazarlama, CRM gibi iş birimlerinde yönetici rolleri üstlenmiştir. 2005-2007 yılları arasında, Migros’un Rusya Federasyonu’ndaki iştirakinde, 2007- 2009 yılları arasında Enka TC’de Genel Müdür Başvekilliği görevlerinde bulunmuştur. Bu dönemlerde aynı zamanda ECR Europe ve Loyalty Partners'ta Yönetim Kurulu Üyesi olarak rol almıştır. 2009-2014 yılları arasında Avea’da, 2014-2016 yılları arasında ise Türk Telekom’da Genel Müdür Yardımcılığı pozisyonlarında görev almıştır. 2017 yılında yeniden Migros’ta çalışmaya başlayan Orçun Onat, 2019’da E-Ticaret biriminden sorumlu olmuştur. 2021 yılından itibaren bünyesinde Migros Sanal Market, Migros Hemen, Migros Yemek, Macroonline, Tazedirekt, Miononline, Migros Ekstra ve MigrosOne Kitchen’ı barındıran MigrosOne şirketinin CEO’su olarak görevine devam etmektedir.