Bilkent Üniversitesi İşletme Bölümü’nde okurken New York Ithaca Üniversitesi İşletme Bölümü’ne geçiş yaparak eğitimini burada tamamladı. Oxford ve Cambridge’te Uluslararası Petrol Ticaret ve Fiyatlandırması konularında eğitim gördü. Koçbank’ta başladığı kariyerine 1997 yılında OPET’te Planlama ve Fiyatlandırma bölümünde devam etti. OPET’te sırasıyla Finans Müdür Yardımcısı, Perakende Satışlar Planlama Müdürlüğü ve İkmal Müdürlüğü görevlerini yürüttükten sonra, Zincir Mağazalar Direktörü, İkmal ve Teknik Genel Müdür Yardımcısı olarak görev yaptı. OPET’in 2018 yılında uygulamaya alınan kadın istihdamını artırmaya yönelik projesi ‘Kadın Gücü’nün liderliğini yürüten Filiz Öztürk, halen Yönetim Kurulu Üyesi olarak aktif görev yapmaktadır. Aynı zamanda KalDer (Türkiye Kalite Derneği) Başkan Yardımcısı görevini üstlenmektedir.